中國淀粉工業(yè)發(fā)展態(tài)勢呈現持續(xù)良好

淀粉工業(yè)是農產品重要的后續(xù)產業(yè)，多年來，在積累資金、滿足消費、擴大就業(yè)、改善民生、服務三農等方面發(fā)揮了重要作用。近年來，中國淀粉工業(yè)呈現持續(xù)良好的發(fā)展態(tài)勢，無論是總量和速度的增長、產業(yè)結構和產品結構的調整、新技術和新設備的應用，還是企業(yè)規(guī)模、經濟效益及科技水平的提高等方面都發(fā)生了很大變化，并成為國民經濟中具有活力的產業(yè)之一。

隨著人們生活水平的提高和科技的進步，淀粉產品結構會得到優(yōu)化，淀粉產品逐漸應用于高端領域，新型淀粉產品的多元化發(fā)展是未來淀粉行業(yè)的發(fā)展方向。